定休日変更のお知らせ
当店では、これまで火曜日、第3月曜日を定休日としてまいりましたが、2024年02月より月曜日・火曜日を定休日とさせていただくこととなりました。
お客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解いただきます様、お願い申し上げます。
年末年始の営業のお知らせ
いつもここやっど小林をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
年末年始の営業のお知らせです。
12月
29日(金)通常営業
30日(土)ランチ営業のみ
31日(日)お節引き渡しのみ
(店舗営業は行っておりません)
1月
1日〜4日 正月休み
5日(金)〜 通常営業
なお、通常のテイクアウトご注文は12月28日までとなっております。※お弁当のみ。年末のオードブルご注文はお節オードブルの準備のためお引き受けできかねます。
ご予約お問い合わせはこちらから
0984-23-1800
価格改定のお知らせ
2023年1月18日水曜日より
いつもKokoya de kobayashi をご利用いただき誠にありがとうございます。
この度は、昨今の原材料高騰に伴い、一部メニューの価格変更をさせていただくことをお知らせいたします。
2023年1月18日(水)より
【テイクアウト商品】
ローストビーフ丼 1200円 → 1500円
オードブル(5人前)5400円 → 6400円
※全て税込価格
【ディナータイム】
ここやっどコース 5500円 → 6600円(税込)
※ご予算に応じて様々なコースをご用意しております。
詳しい内容はホームページ、またはお電話にてお問合せください。
日頃ご利用いただいているお客様にはご負担、ご迷惑をおかけ致しますが、これからも品質とサービス向上にスタッフ一同努めてまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧をいただけますよう、よろしくお願いいたします。
Kokoya de kobayashi
オーナーシェフ
地井 潤
📣お節とクリスマスオードブル予約受付中〜📣📣📣📣
✨ここやっどのおせちオードブル🥢🥂🎉
今年もやります❣️
お節とクリスマスオードブルのお知らせです♪
🎅クリスマスオードブル🎄
4人前
6000円(税込)
20個限定
☆12月24、25日のみの販売です🥂お引き渡しは16時~17時の間となっております。
🎍お節オードブル🐲
4人前
2段重
18000円(税込)
40個限定
☆引き渡し日
12月31日
12時〜15時の引き渡しとなります。
※締切日はクリスマスオードブル、お節、どちらも12月15日までとなっております🍀
☎️ご予約はこちらから💁🏻♀️
0984-23-1800
皆様のご予約お問合せ、お待ちしております♪
🎅🎄🥂🐲🎍🍷✨🙇🏻♀️
📣10月店休日のお知らせ📣📣📣
いつもここやっど小林をご利用いただき誠にありがとうございます。
10月のお休みは以下のとおりです。
2日(日)、3日(月)、4日(火)
11日(火)
17日(月)、18日(火)
25日(火)
店休日にはお電話対応が出来かねますので、ご予約などの際はご注意ください。
お問い合わせはこちらから💁🏻♀️
0984-23-1800
📣6月のお休みのお知らせ📣
📣お休みのお知らせ📣📣📣📣
いつもここやっど小林をご利用いただき誠にありがとうございます。
今後のお休みのお知らせです🍀
【6月】
14日(火)
20日(月)、21日(火)
26日(日)、27日(月)、28日(火)
となっております。
大変申し訳ございませんが、お休みの日は電話対応ができかねますので、ご予約の際はご注意ください🙇🏻♀️
お問い合わせ、ご予約はこちらから💁♀️
☎️0984-23-1800
価格改定のお知らせ
2022年5月11日より改定。
いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
当店ではお客様に美味しいお料理を提供する努力を重ねてまいりましたが、昨今の世界情勢の影響による原材料、資材等の価格高騰が続き、従来の価格の維持が困難な状況となっております。
大変心苦しい決断ではありますが、この度、やむを得ず一部料金の値上をさせていただくことを、ここにお知らせいたします。
2022年5月11日(水)より
ワンプレートランチ 1650円 → 1760円 (110円値上げ)
ここやっど弁当 1620円 → 1680円(60円値上げ)
(※料金は税込み価格です)
日頃ご利用いただいておりますお客さまにはご負担、ご迷惑をおかけいたしますが、これからも品質とサービス向上にスタッフ一同努めてまいりますので、今後とも変わらぬご愛顧を頂けますよう、よろしくお願い申し上げます。
Kokoya de Kobayashi
オーナーシェフ
地井 潤
お休みのお知らせ
お休みのお知らせです。
3月
14日(月)15日(火)
22日(火)
29日(火)
テイクアウトやディナーのご予約など、お日にちに余裕を持ってご予約くださいますようお願い申し上げます。
お問い合わせはこちらから
0984-23-1800
📣大阪仕込み🍚ソースカツ丼とトンテキ丼登場~!📣
期間限定!特別価格📢1000円税込 ミニサラダ付き!!✨😆
📣特製ドレッシング『フルーツKokoどれ』販売開始!!📣
ついに登場~!!😆✨🥳
📣営業時間短縮のお知らせ📣
📣宮崎観光ホテル「ディアマンルージュ」コラボ第2弾!📣📣📣
シャトー・イガイタカハ ワインペアリングディナー🥂
宮崎観光ホテル「モダンフレンチ・ディアマンルージュ」とのコラボ企画第2弾!
家紋ワインで有名な「Ch.igai Takaha シャトー・イガイタカハ」豪華ラインナップ「ワインペアリングディナー」
ここやっど小林とディアマンルージュのコラボディナーで特別なマリアージュ✨をぜひお楽しみください!!
今回は地井シェフによる驚きの🥳組み合わせをご紹介します👀🍷
日時:2021年11月12日(金) 18時受付開始 18時30分開宴
場所:宮崎観光ホテル モダンフレンチ「ディアマンルージュ」
住所:宮崎市松山1-1-1 2階
電話:0985-32-5910
金額;18,000円(税込)ペアリング込
6種類のワインと2人のシェフによるコラボディナーとのスペシャルマリアージュ。
お問い合わせはこちらから💁♀️
☎0984-23-1800
皆さまとディアマンルージュでお会いできるのを心よりお待ちしております🍀
📣9月限定商品✨🎉📣❣️牛タン御膳弁当🍱〜登場❣️
おまけ付!!イタリア産発泡ワイン🥂フリッツァンテ😻🙀🙌
お盆ステーキ弁当キャンペーン🥳&8月のお休みのお知らせ🍀
お盆期間中は休まず営業しております☆
🌻お盆テイクアウトキャンペーン!📣
🥩お肉でスタミナつけよ~!!
期間中、ここやっどのボリューム満点ステーキ弁当(¥3,500)🍱🥢をお買い上げの方にイタリアのスパークリングワインをプレゼント~!
微発砲ワイン「フリッツァンテ」アルコール度数10.5%のすっきり辛口🥂200mlの飲みきりサイズ😘!
8月11日(水)ご予約分よりキャンペーン開始です!
フリッツァンテはお弁当の個数分お付けいたします~🎁❕。
※売り切れ次第キャンペーンは終了とさせていただきます。
ステーキ弁当は前日までのご予約となっております。
フレンチおでんの大根ポルチーニもついています!
🍀8月のお休みのお知らせ🍀
3日(火)
10日(火)
17日(火)
23日(月)24日(火)
31日(火)
以上です🙇♀️
美味しいものを食べて😋暑い夏を楽しんで乗り切りましょ~!🌻😎
💁♀️ご予約のお問い合わせはこちらから🎶
☎0984-23-1800
📣テイクアウト商品価格改定と新アイテムのおしらせ📣📣📣📣
平素より、ここやっど小林をご利用いただき誠にありがとうございます。
このたび、昨今の食材、資材等の価格高騰により、やむを得ず一部テイクアウト商品の価格を下記の通り改訂させて頂きます。
ここやっど弁当 1,500円 → 1620円(8%税込)
※2月17日より適用
誠に恐縮でございますが、何卒ご理解賜わりますようお願い申し上げます🙇♀️。
続いて、✨新アイテム✨のご案内です。
ステーキ弁当🍱 3,500円(8%税込)
※前日までの要予約
ステーキ🥩をメインに、副菜、デザートなども入ったお弁当です。
ディナー弁当🍽 5,500円(8%税込)
※7日前までの要予約
今までのディナー弁当をリニューアル。内容を変え、より豪華になったディナー弁当です。
これまで以上にお客さまに喜んでいただけますよう、一層努力してまいりますので今後とも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
ここやっど小林
📣赤ワイン土手焼き登場~!😋📣📣📣📣
📣新テイクアウト商品登場〜📣📣📣🥰
またまた新アイテム登場!
カップ単品 100g 300円(税込)※お弁当とご一緒の購入で200円になります!
📣営業時短中の限定座席のお知らせ📣
📣営業時間短縮のお知らせ🎍
🎄クリスマスディナーとオードブルのお知らせ✨
🍀お休みのお知らせ🍀
📣特製フレンチオードブル(お節)発売のお知らせ〜限定20食❣️📣📣📣
✨🍾今年の年末年始はここやっどの美味しいお料理で過ごしませんか?✨🎉😋
📣ここやっどテイクアウト📣📣📣📣📣
🍂おでかけのお供にいかがでしょうか??🚗
早いものであっという間に夏が過ぎ、9月も残すところあと1週間となりました。
秋も深まり🌰、ますます食べ物が美味しくなる時期ですね😋
ついお出かけしたくなる今日この頃、お供にいかが?と🥰ここやっどテイクアウトのご紹介です🎉🎉
ご好評のここやっど弁当(ランり弁当)に続き、フレンチ丼3種のここやっどんも加わりバラエティーに富んだ内容になっております✨
🍂行楽日和に🏕、お出かけの際に🚗、ぜひご利用くださいませ~🥰
10月中旬には小林のコスモスも見ごろを迎えるそうです🎈
皆さまのご利用を心よりお待ちしております🥰
✨至高のここや箱✨
♪一流の小林産食材を使ったフレンチ重♪
🎉ここやっどテイクアウト第2弾♪
🍚フレンチ丼”3種のここやっどん”🍚
🎈こばやし🎀女子旅🎈
♪地元人でも楽しめる小林一日旅♪
🌻8月に入り、夏本番を迎えましたが皆さまいかがお過ごしでしょうか🌻。
宮崎県内でもコロナの感染拡大が広がっているなか、遠出を控えてらっしゃる方も多いかと思います。
さてそんな中で、小林市観光協会より🎈こばやし女子旅🎈と題して”地元人でも楽しめる小林一日旅”の動画が公開されました✨❕
ここやっど小林もその日帰り旅の一部に紹介されております🥰
小林コスモスレディお二人による日帰り女子旅🎀、ぜひご覧くださいませ~🥳
↓ 動画はこちらから🎬↓
毎日暑い日が続いております🌞。
コロナ対策はもとより、熱中症にもくれぐれもお気を付けくださいませ🥛🧊。
📣営業時間短縮のお知らせ📣
✨ハローホテル小林とここやっど小林の初コラボ企画✨
♪おいしいディナーで旅行気分♪こばやし1泊ギフト付きプラン♪
📣キャンペーン期間延長のお知らせ♫📣
✨至高の小林フルコース✨
📣キャンペーン期間延長のお知らせ♫📣
小林産の贅沢な食材を使ったこちらのコース、6月のキャンペーン価格をご好評につき7月まで延長させていただきます❗️🥳
通常¥17000(税別) が、7月中にご予約頂くと
✨¥15000(税別)の✨スペシャル価格✨にてご提供させていただきます❗️❗️
究極の血抜きで熟成された話題のチョウザメや、日本一の宮崎牛を取り入れた至高のディナー、この機会にぜひお試しくださいませ!
営業時間
11時30分〜15時(ランチ)
18時〜22時(ディナー)
コース提供はディナータイムのみ、
至高のフルコースは希望日の7日前までのご予約となります。
👇お問い合わせはこちらまで👇
Tel: 0984-23-1800
皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。
至高の小林フルコース❗️
先日、当店の”至高の小林フルコース”が宮崎日日新聞に掲載されました🍷
究極の血抜きで熟成されたチョウザメや、日本一の宮崎牛など、小林産の貴重な食材を贅沢に使ったこちらのコース、通常¥17000(税別)が6月中にご予約頂くと¥15000(税別)でのご案内となっております!
宮崎県のプレミアムお食事券のご利用も可能となっております✨
皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております🍀
【Kokoya de kobayashiからのお知らせ】
【Kokoya de kobayashiからのお知らせ】
当店のテイクアウトは5月末をもって下記の商品のみの販売とさせていただきます。
ランチプレート弁当 ¥1,500-
※当日予約も可能
ディナー弁当 ¥3,800-
※3日前までに要予約
焼きそば2種 、お好み焼き 各¥800-
※食材の在庫によっては当日予約ができない場合がございます。
前日までにご予約を入れていただければ確実に商品のご用意が出来ますのでよろしくお願い致します。
※今後のコロナウイルスの感染状況やお客様のご要望に応じてその他の商品も再販する可能性もございます。
【Kokoya de kobayashiからのお知らせ】
昨今の新型コロナウイルスの影響もございましたので告知を控えさせて頂いてましたが、当店の新ディナーメニュー「至高の小林フルコース ¥17,000−(税抜)」が日向新聞とじゅぴあに掲載されました!
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/miyazaki.keizai.biz/amp/headline.php%3Fid%3D627%26usqp%3Dmq331AQQKAGYAbjrnrfGnI6kObABIA%253D%253D
https://bigsta.net/tag/ここやっど小林/
こちらのコースは、5月末までにご予約を頂ければ ¥17,000-(税抜)のところを¥15,000-(税抜)になるキャンペーンも実施しております。
早速、お客様からのご予約も頂いております!
ご予約は1週間前からお受付しておりますのでお電話をおまちしております!
また、明日は小林文化会館館の駐車場にて「ドライブスルーにしもろ」というイベントが開催されます!
小林市の飲食店12店舗が集まり、全ての商品が¥1,000−(税込)で提供されます!
残念ながら当店は出店いたしませんが、是非近くにお越しの際はお立ち寄りになられてください♪
小林文化会館の場所はこちら
https://goo.gl/maps/uADESp8YpfWTmYHq9
当店のテイクアウトは5月いっぱい迄の予定ではございますが引き続きご利用いただけます!
こちらのご予約もおまちしております!
【Kokoya de kobayashiからのお知らせ】
昨日でここやっど小林は、お陰様でオープンして2周年を迎えました‼️
新型コロナウィルスによる、緊急事態宣言もあり、2周年のイベント等は自粛させて頂きましたが、6月か7月に感染状況を踏まえ、駐車場スペースを使って、2周年を兼ねた屋外イベントを企画したいと思っております。
どうぞ今後共、ここやっど小林に引き続きご愛顧を賜ります様よろしくお願い申し上げます‼️
【Kokoya de Kobayashiからのお知らせ】
新型コロナウィルス感染予防の為、ここ宮崎県内も、緊急事態宣言が延長される事となりましたが、5月10日をめどに、感染状況を踏まえて、緩和措置を実施していく事が昨日、発表されました。
連休明け後も、まだまだ予断は許せる様な状況では有りませんが、引き継ぎここやっど小林では感染予防対策を心がけて、店内飲食とテイクアウトを並行して営業してまいります。
店内飲食は感染予防対策でテーブルのソーシャルディスタンスを行い、入店制限を行なっています。
また、テイクアウトは半ドライブスルーとして商品の受渡し、お支払いも駐車場に止めて頂いた車中で可能でございます。
今しばらくこの状況の中で、スタッフ一同、今出来る事を行いながら、頑張って参いります。
【連休中の営業とテイクアウト商品案内】
連休の期間中、当店に御来店予定を考えていらっしゃるお客様へ。
当店は予約状況に合わせて、営業時間短縮も行ないながら営業は続けております。
店内飲食に関しては、ソーシャルディスタンスをとったテーブル案内、客席減数をさせて頂いております。
また、テイクアウトによるお料理の販売も並行して行っております。
お電話での予約も可能ですが、当店HPの【予約する】のページにあります、テイクアウト商品専用のフォームからも可能になりました。
つづいて、営業日のお知らせです。
通常定休日の7日(火)は営業致します。
その代休として、9日(木)をお休みとさせて頂きます。
写真ののぼり旗ですが、えびの市の一市団結飲食店サーポートプロジェクトの一環として、えびの市在住の豊田寧仁さんが自費でお作りになられて無料で配布してくださってる、テイクアウト用ののぼり旗を頂きました‼️
ありがたく使わせて頂きます‼️
西諸全体でこうした飲食店支援の輪が広がっております‼️
応援ありがとうございます‼️
【お弁当の販売についてのお知らせ】
連休期間中に当店へ御来店の予定のお客様、又は予定だったお客様に、お弁当のご案内をさせて頂きます。
ランチプレート弁当 ¥1500 (税込)
おうちで当店のランチプレートを召し上がって頂ける内容でございます。
ディナー弁当 ¥3800 (税込)
普段のディナーコースよりリーズナブルなディナー弁当です。
※ランチ弁当は当日午前中のご連絡でもご用意は出来ます。できるだけ早めにご連絡ください。
※ディナー弁当は3日前迄にご予約お願いします。
また、お車で御来店のお客様には、お料理のお受渡しが駐車場でできる、半ドライブスルーも可能です。
ご予約をして頂いたあと、当店にお着きになられた際にもう一度、お電話にてご連絡を頂ければ、お会計や商品のお渡しを、お客様には車の中でお待ち頂いた状態でさせていただきます❗️
そして、連休中に限ってテイクアウト商品を ¥5000 以上お買い上げのお客様には、
お一人様¥500割引のペアランチチケット
をプレゼントさせて頂きます‼️
お弁当の予約を開始しました
当店ではこの度、ご自宅でも小林の食の魅力を詰め込んだお弁当やデザートの予約を開始いたしました。
本サイトの「ご予約」ページよりご注文いただけます。
【臨時営業のお知らせ】
毎週火曜日は定休日をいただいておりますが、5月5日(火)は臨時営業をさせていただきます。
その為、5月7日(木)に振替休日をいただきます。
よろしくお願いいたします。
【テイクアウト限定ディナー弁当のご紹介】
夜の外食を控えてられてる方に、
Kokoya de kobayashiでは、ちょっと豪華で贅沢なディナー弁当のテイクアウトを開始致します‼️
内容は前菜、スープ、スペシャリティ、魚料理、肉料理、〆の一品、デザートが入って、
特別価格¥3800-(税込)
での販売です‼️
ご予約:3日前までの事前予約
電話番号 0984-23-1800
※火曜日は定休日の為、お電話でのご予約は受け付けておりません。
お渡し:お受け取りの日の17:00〜19:00迄
とさせて頂きます。
外出自粛中の土日の週末、GWの期間中などのプチ贅沢に是非いかがでしょうか?
【テイクアウトカレーソース第2弾】
96時間牛すじカレーソース、お陰様で好評につき完売致しました❗️
そこで本日より第2弾目としまして、山菜入り
エスニック風チキンカレーソース
を販売開始致します❗️
ココナッツミルクの風味をマイルドに少し効かせた、スパイシーなお味です♪
具材は鶏肉と季節の筍、ワラビなどの山菜、パプリカの入ったヘルシーなカレーソースとなっております❗️
お値段は前回同様 ¥500(税込)での販売でございます♪
【小林市役所デリバリーの日】
新型コロナウィルスの影響を受けている、小林市内飲食店の支援の為、小林市役所職員による、消費拡大の為のキャンペーンとして、昨日より、毎週金曜日がデリバリー(宅配)の日が開始され、当店からもお料理を提供させて頂きました♪
日頃お世話になっている小林市役所職員の方に特別限定メニューとして、
フレンチ風鶏のロースト丼 トリュフバター添え
をご用意いたしました❗️
木の子のソテーや温泉卵もトッピングしてあります❗️
こちらの取組は、昨日の夕方のTVのニュースや宮日朝刊でも紹介されています❗️
http://mrt.jp/localnews/?newsid=00033873
https://www.umk.co.jp/news/?date=20200417&id=03287
【テイクアウト商品のご紹介】
ここやっど特製!フレンチテイストの焼きそばを2種類ご用意いたしました♪
オマール海老風味の海老ダレ焼きそば ¥800
オマール海老のガラで作ったアメリケーヌソースと醤油、トマト、香辛料などを煮詰めて作った特製の海老ダレで味付けした焼きそばです!
トリュフ風味の野菜たっぷり塩焼きそば ¥800
白ワイン、香味野菜等で作った特製の塩ダレにトリュフを加えて、リッチなお味に仕立てた、野菜たっぷりの塩焼きそばです!
【テイクアウト商品紹介】
小林産の野菜を使ったクリームスープ ¥380
今回は梶並農園のキャベツをたっぷり使って、ほんの少しスパイスを効かせた、グルテンフリーのクリームスープです!
こちらはすぐに、注文を受けてから準備可能でございます!
是非ともご賞味ください!
【テイクアウト商品のご紹介とお渡し時間についてのご案内】
96時間牛スジカレー
4日間かけて完成させる、トマトや野菜を使った自家製カレーペーストで作る、スパイシーなカレーソースです!
初回生産分のカレーソースは少量ではございますが増量中でございます!
ガトーショコラの初回特別価格分の販売は終了となりましたので、通常価格¥800となります。
明日より小林産野菜を作ったスープも販売開始致します!
テイクアウトの商品のお受け渡しのお時間でございますが、
午前中 11:30〜14:30まで
夕方 16:30〜18:00まで
にさせて頂きます。
事前にお電話にてご予約いただけますと、お受け渡しなどもスムーズに対応できます。
また、商品は数に限りがございますので、こちらもお電話にてお問い合わせの上ご予約を入れていただく方が確実にご用意ができます。
【テイクアウト商品のご紹介】
ここやっど小林特製
木の子とチーズのケークサレ ¥500
小林産の木の子をマリネにした物とダイワファームさんのウォッシュチーズ、ロビオールダイワとパルミジャーノチーズを混ぜ合わせて作った、甘くないケーキです。
軽食やお酒のお供にぴったりです!
チョコレートソムリエが作った
小林産栗の渋皮煮がたっぷり入ったガトーショコラ 初回数量限定¥700
通常価格¥800
当店のチョコレートソムリエが作ったちょっとリッチなチョコレートケーキです。
デザートとしても、赤ワインなどのお供としても召し上り頂けます♪
【テイクアウトメニューのご案内】
明日からKokoya de kobayashiではテイクアウトメニューが増えます!
こちらはテイクアウトのみの特別商品となっております!
商品価格は全て税込となります。
・ランチプレート弁当 ¥1500
※通常は2000円(税抜き)のところを今回のコロナウイルス収束までの期間の特別価格です。
・冷めても美味しい
関西風おかんのお好み焼き ¥800
・オマール海老風味のエビダレ焼きそば ¥800
・トリュフ風味の野菜たっぷり塩焼きそば ¥800
・ここやっど特製
ポルチーニ香るキノコとチーズのそば粉のガレット ¥500
・ここやっど特製
トリュフ香るケークサレ¥500
・ここやっど特製
96時間牛すじカレーソース¥500
※こちらはカレーソースのみの販売となります。
・チョコレートソムリエによる
マロン入りガトーショコラ¥700
※ガトーショコラは初回販売に限り特別価格となっております。
売り切れ次第終了となります。
通常価格は¥800となってます。
商品に関しては、ご来店されてからのご注文でもテイクアウトは可能でございますが、事前にお電話して頂けるとご用意もスムーズにできます。
また数にも限りがございますのでご予約をオススメさせていただきます。
外食を控えてらっしゃる方々にもお家で当店のお料理を楽しんでいただければと思います!
【新型コロナウイルスによる緊急事態宣言に伴う当店の対応について】
新型コロナウイルスによる緊急事態宣言が発表され、当店もそれに伴いいくつかの対策をさせて頂きます。
1,営業時間について
ランチの営業時間をご予約の状況に応じて、ラストオーダー13:00 、完全クローズ13:30 に短縮させていただく場合がございますので、予めお電話にてお問い合わせください。
ディナーにつきましては通常通りご予約のみの営業となります。
2,お席の配置について
他のお客様との間隔を開けるためにできる限り、間のテーブルは空き席とさせいただきます。
3,入店制限について
ご来店時、またはご予約時に、どちらからお越しかのご確認を皆様にさせていただきます。
その際に、緊急事態宣言の出された地域からお越しのお客様につきましては、誠に申し訳ございませんがご入店を控えさせていただく場合がございます。
また、今回の件で外食を控えてらっしゃる方々に、お家でも当店のお料理を楽しんで頂けるよう、テイクアウトメニューの開発をしております。
今週末あたりでFacebook、ホームページにてご報告させていただく予定でございます。
申し訳ございませんがご理解とご協力をよろしくお願い申し上げます。
【至高の小林メニューの提供を開始いたしました】
Kokoya de kobayashiではこの度、新しく「至高の小林メニュー」(17,000円/税別・料理のみ)の提供を開始いたしました。
それに伴い、従来のコースメニューのグレードアップ料金やキャンセル料などの改定も行っております。
また、5月31日(日)までにご予約いただいた方を対象に、キャンペーン価格として「至高の小林メニュー」を15,000円でご提供いたします。
詳しくはメニューページをご確認ください。
【お休みのお知らせ】
明日の3月23日(月)・24日(火)で2連休をいただきます。
明後日の3月25日(水)からは通常通り営業致しますのでよろしくお願い致します。
また来月も第3月曜ではなく4月6日(月)・7日(火)で連休をいただきます。
4月20日(月)は通常通りの営業をいたします。
誠に勝手で申し訳ございませんがよろしくお願い致します。
【鉄板バル Kokoyaのお休みのお知らせ】
3月15日(日)の夜の鉄板バル Kokoyaは貸し切りの営業のためお休みをいただきます。
来週の3月22日(日)の夜は通常通り、バル営業の予定でございますのでよろしくお願いいたします!
【鉄板バルKokoya】
昨年11月から営業させて頂いてます、日曜日の夜限定の鉄板バルKokoyaもお陰様で皆様に周知されてきました!
本日も日曜日ですので夜はバル営業とさせていただきます♪
皆様のご来店をお待ちしております✨
明日、3月9日(月)はお休みをいただきます。
その代替として3月10日(火)は営業を致します!
ディナーは貸切のご予約で埋まっておりますが、ランチは通常営業を致しますので皆様のご予約をお待ちしております!
【お弁当、オードブルの販売】
Kokoya de kobayashiでは、昨今のコロナウイルス感染症の拡大により、外食を控えてらっしゃるお客様にも当店のお料理をお家で楽しんでいただけるように、コロナ収束までの期間限定で通常10名様からのお弁当を1名様からでもご準備いたします!
また、お値段も通常2160円(税込)のところを1650円(税込)の通常ランチ価格にてご提供いたします!
内容やご予算に応じてのグレードアップはご相談に応じさせて頂きます!
他にも当店ではオードブル 5400円(税込)やランチ券、ディナー券も販売しております✨
お弁当、オードブルは要予約になりますので皆様からのお電話お待ちしております!
※オードブルは1週間前まで、お弁当は前日までにご予約をお願い致します。
※お弁当の配達等はしておりません。当店までお受け取りをお願い致します。
【宮崎日日新聞にて】
先日、宮崎日日新聞にて2月26日に行われた西諸3市町合同料理教室の様子が掲載されました!
また3月16日に予定しておりました第4回青少年生涯学習講座の料理教室は昨今の新型コロナウイルス感染症対策の為、残念ながら中止となりました。
コロナウイルスによる予約のキャンセルなどの大きな影響は今のところ当店にはございませんが早く収束することをスタッフ一同願ってます。
【西諸3市町村合同料理教室】
先日の2月26日(月)に料理教室が行われました!
内容は西諸の食材(今回は干し大根と鯉)を使った料理3品をご紹介しました!
普段は和風な味付けになる干し大根の料理もシェフのアイデアにより洋風な味付けに!
鯉もカルパッチョに仕上げ、洋風辛子酢味噌や今が旬のいちごのドレッシングで✨
今回の講座から郷土食材の良さを皆さんに知っていただけたら幸いです!
【営業日のお知らせ】
3月10日(火)はディナーにて貸切営業をするため、10日はランチ営業も通常通りいたします。
その為、3月9日(月)に振替休日をいただきます。
誠に勝手ではございますがよろしくお願いいたします。
【定休日のお知らせ】
本日、明日の2日間、kokoya de kobayashiでは2連休をいただきます。
水曜日からは通常営業いたします。
誠に勝手で申し訳ございませんがよろしくお願いします。
【鉄板バルKokoyaからのお知らせ】
毎週日曜日の夜、営業の鉄板バルKokoyaで4名様からお出ししてました3500円(税抜き)の大皿盛合わせりコースを2名様からご提供可能にさせていただきます!
内容はその日のオススメメニューから6品〜7品を厳選してご用意いたします!
こちらは要予約となりますのでぜひともご予約いただければと思います♪
また引き続き、みやざきジビエフェア限定メニュー「鹿&猪の肉味噌ボロネーゼの焼きうどん」もご用意しております!
こちらは前日までの予約がございましたら平日のランチプレートとご一緒にご用意もできます✨
【チョコレートソムリエによるチョコ講座】
2/10(月)に小林中央公民館にてバレンタイン前ということで当店パティシエによるチョコレート講座を開催いたしました!
今回、披露したのはオーブンを使わないチョコレートタルト♪
皆さんに楽しんでもらえていれば幸いです
次回は2/26(水)の西諸3市町共同料理講座です!
お陰様でご応募は定員の20名より多くいただきました!
【定休日のお知らせ】
今年度2月よりkokoya de kobayashiでは第3週の月曜日にお休みをいただき火曜日の定休日と合わせて連休を設けさせていただきます。
2月は2/17(月),2/18(火)
3月は3/23(月),3/24(火)
とお休みをいただきます
【みやざきジビエフェア2020】
日曜の夜のみの営業の鉄板バル kokoyaにて2月から1ヶ月間の間、宮崎県農産企画課主催のみやざきジビエフェア限定メニューをご提供します✨
メニューは「鹿&猪の肉味噌ボロネーゼ焼きうどん」(¥800税別)です♪
是非、皆様にご賞味いただければと思います♪
また、一般の営業日もお問い合わせが多数あった場合はご予約のみでご用意も検討しております!
みやざきジビエフェア2020のリンクはこちら⇊
https://www.pref.miyazaki.lg.jp/chusankan-nogyo/shigoto/nogyo/20200120141353.html
【今年度最後の食育教室】
昨年の7月より東方小学校を皮切りにスタートした市内の小学6年生を対象のシェフの食育レストランの最後の授業が実施されました!
本日は三松小学校の生徒さん達で人数が多かった為、お弁当仕立てにしてご提供です✨
今年度は市内全12校、約390名の生徒さん達にお料理をご用意致しました✨
【新年のご挨拶】
遅ればせながら明日より営業開始致します!
旧年中は格別のご厚情を賜り、スタッフ一同厚く御礼申し上げます✨
本年も毎週日曜のみ営業の“鉄板バルここや”も合わせて変わらぬご愛顧の程お願い申し上げます♪
【”北海道の冬の味覚と音楽を楽しむ夕べ“のご案内】
1月25日(土)18:30より
”北海道の冬の味覚と音楽を楽しむ夕べ“と題して、小林市仲町の日本酒bar眞とのコラボイベントを開催致します✨
当日は北海道直送の毛蟹や帆立貝などを使ったお料理をビュッフェ形式で提供させて頂くと共に、リコーダー奏者でもある、bar眞のオーナーの中山真知子さんと、ピアノ今村さつきさん、司会遠目塚文美さんによる、コンサートもございます!
音楽を聴きながら食事をお楽しみ頂く企画でございます♪是非、皆様のご参加をお待ち致しております!
尚、遠方よりお越しの方は、キレイヴィレッジさんへのお泊まりもお勧めいたします!
日時
1月25日(土)
START18:30
場所 Kokoya de kobayashi
参加費¥8000(税別、食前酒付き)
尚、ご予約はお電話にて承っております。
TEL 0984-23-1800
※当日は演奏会もございますので、御来店は開始時間まで厳守にてお願い致します。
【クリスマスディナーのお知らせ】
クリスマスディナーのご予約まだまだ受け付けております!
25日がほぼ埋まりましたが23日,24日はまだ空いておりますので早めのご予約をオススメしております!
24日は火曜日ですがランチ営業もしてますので皆様のご来店お待ちしてます✨
※クリスマスディナーの詳細はこちらからどうぞご覧下さい。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1189779874548987&id=796359553891023
【年末年始のお知らせ】
年末年始の営業に関してのお知らせです。
kokoya de kobayashiでは12月28日(土)のディナーから1月7日(火)までの期間でお休みをいただきます。
1月8日から通常通り営業をいたします。
本年度もKokoya de kobayashiをご利用いただきありがとうございました✨
来年度も引き続き変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします!
【鉄板バルKokoyaスタート】
先週日曜日から鉄板バルがスタート致しております!
毎週日曜日の夜はコース料理ではなく単品料理でのご用意となっております♪
4名様以上のお客様にはご予約いただければおひとり様3500円〜(税抜)でその日のメニューから6品ほどの盛り合わせのご用意もございます✨
12月の通常のご予約も受け付けておりますので皆様のご来店お待ちしております!
秋祭り出店のお知らせ
小林秋祭りにてお料理をご提供させていただきます!
広告には
ドイツ風ハンバーガー
となっておりますが、メニューを変更し
ドイツ風じゃがいものロースト
をご用意いたします。
皆様の御来店をスタッフ一同心よりお待ちしております✨
【曜日限定で鉄板バル営業します!】
平素より「ここやっど小林」をご利用いただき誠にありがとうございます😌
オープンよりこれまでディナータイムはコース料理のみの提供でしたがこの度、リクエストにお応えして”11月24日(日)”より毎週日曜日限定で、鉄板メニューを中心とした一品料理を提供させて頂きます✨✨
コースとはまた違ったこの日しか提供しないお料理もございますので、是非ご来店頂けることをスタッフ一同心よりお待ちしております。😌😌
鉄板バルKokoya(てっぱんばるここや)
毎週日曜日限定 18時~22時(Lo.21:00)
お席のご予約も電話にて受け付けております。
【 勤労青少年生涯学習講座 】
小林市社会教育課が主催する今年度の”勤労青少年生涯学習講座”のシェフが担当する料理講座(全4回)の第1回目が開催されました。✨✨✨
【味覚の授業の様子】
今回シェフが担当する西諸での最大人数の小林小での味覚の授業がありました!✨
午前は五年生を対象に、午後は三年生を対象にした授業をそれぞれ行いました👐
流石にシェフも終わった後は声がかれかれです😂
『全国和牛ハイスクールサミット』が開催
本日、小林市にて『全国和牛ハイスクールサミット』が開催されました。当店よりミニローストビーフ丼をウェルカムフーズとして300食提供させていただきました!😌
TJかごしまの10月号に掲載されました!
お近くのコンビニ等で売っておりますので是非ご覧下さい😌😌
【オードブル(お弁当)のご案内】
そろそろ運動会シーズンですね🏃🏅
ここやっど小林ではお弁当、並びにオードブルの注文も承っております!🍱
どちらの受け付けも〝一週間前までの要予約〟となっており、オードブル🍤は4~5名様(¥5,000〜)の受け付け、お弁当🍱は10名分(1名分¥2,000~)以上の受け付けとなっております。
お日にちによってはお受け付け出来ない場合も御座いますのでご了承下さい。
※写真はイメージでございます。
【臨時休業のお知らせ】
【臨時休業のお知らせ】
明日(8月15日)は台風の影響を考慮して、お店を臨時休業させて頂きます。
8月16日からは通常営業致しますので、ご理解の程をお願いします。
少し間が空きましたが無事名水まつりが終わりました!!
お陰様でデリプレートが120食も売れました😲足を運んで下さった皆様方、誠にありがとうございます😌
来年も違うメニューを考案して出店予定ですので、また来年もお願い致します✨✨
【いよいよ明日、名水祭りです🎉】
当店からはお食事はデリプレート(内容は前菜、スープ、手羽元コンフィ、ハッシュドビーフとご飯のトリュフバターのせ)を800円、お食事にもお酒のアテにもなりますので是非😍😍
またお飲み物はかち割ワイン(赤ワインのロック割)とスプリッツァー(白ワイン炭酸割り)の2種類を300円でお売りしますのでお料理と合わせてマリアージュをお楽しみ下さい!
明日(8月3日)の17時~始まりますので、皆様のご来訪お待ちしております☺
【名水夏まつりに出店致します!😍】
当店のランチプレートをぎゅぎゅっと縮小して前菜、スープ、手羽元コンフィ、ハッシュドビーフとご飯などをデリプレートの形として販売致します✨
また、暑い夏にピッタリのかち割ワイン(赤ワインのロック割)とスプリッツァー(白ワイン炭酸割り)も一緒に販売予定ですのでご一緒にお楽しみください🥂
【今年も職業体験に来てくれました✨】
先週の水曜日と木曜日は西小林中学校の二年生が今年も職業体験で来てくれていました。😆
去年は二人でしたが今年はなんと女の子二人と男の子が一人と三人も来てくれました!
三人とも接客業や飲食業に興味がある子達で二日間という短い期間の中で少しでもこの子達の将来の選択になれば幸いです。😏
【先日より食育教室を実施しております。】
市の事業で小林市内の全校12校の六年生全生徒を対象としたシェフの食育教室が始まりました。👨🏫
もっと小林の魅力を食べ物を通じて知って貰うという取り組み
です。
今月は2校が対象となっており、事前に嫌いな食材をアンケートに取ってそれらを使用した料理考案し、そして実際に小学生に食べて貰ったところ、『嫌いな物が食べれた!』『美味しい!』という感想を頂きスタッフ共々大満足です😋❤️
9月より順次、他校の生徒たちにも体験して貰う予定です。
【✨いよいよ来週はここやっどアントレ開催✨】
前にも告知させて頂きましたコラボディナー第2弾、『ここやっどアントレ』!!😎😎
宮崎県産海の幸を使ったこのイベントでしか味わえないフレンチ寿司や梶並農園の野菜をふんだんに使った特別メニューとなっております。😍
〈日時〉
7月13日、7月14日
〈時刻〉
18:30(時間厳守でお願い致します。)
〈開催場所〉
Kokoya de kobayashi(小林市駅南267)
〈値段〉
¥8,500(税込)〈食前酒サービス込み〉
お席はまだ空きがございますので、御予約お待ちしております。😌😌TEL:0984ー23ー1800
【テレビ宮崎U-dokiにて当店の地井シェフの一年間の取組みが紹介されます!】
今週の土曜日6/22(土)にテレビ宮崎U-dokiにて当店の地井シェフの一年間の取組みが紹介されます。
お時間があれば是非ご視聴下さい😌
https://www.umk.co.jp/udoki/
【情報誌みちくさ5・6月号に当店が広告掲載されております!】
【✨ここやっどアントレ開催✨】
今回はENTREE-アントレ-
との コラボディナー第2弾を開催致します😎😎
宮崎県産海の幸を使ったフレンチ寿司や梶並農園の野菜をふんだんに使った特別メニューとなります。
〈日時〉
7月13日、7月14日
〈時刻〉
18:30(時間厳守でお願い致します。)
〈開催場所〉
Kokoya de kobayashi(小林市駅南267)
〈値段〉
¥8,500(税込)〈食前酒サービス込み〉
。
お席に限りがありますのでお早めのご予約をお勧め致します。尚、予約は電話から受け付けております。TEL:0984ー23ー1800
【明日のこばやしマルシェの出店について】
明日(5月12日)のこばやしマルシェに出店予定でしたが、当店の諸事情に依り、出店を見送り致します。🙇
楽しみにして下さった皆様には大変申し訳ございませんが、来月は改めて出店させて頂く予定ですので、その際は宜しくお願い致します。🙇
【こばやしマルシェ初出店!】
5月12日に開催されるリニューアルした「こばやしマルシェ」にフレンチ丼ぶり「ここやっ丼」第一弾、洋風牛スジ丼を販売いたします。気軽にお求めやすいようワンコイン価格でお売りしております!🤗✨
お店ではお出ししていない、こばやしマルシェ”限定メニュー”となっております。
食数には限りがありますのでお早目の購入をお勧めいたします。😌
当日はこのポスターを目印に!🎉
神姫バス真結ツアー
本日、関西より神姫バス真結ツアーのお客様がご来店されました。
豪華バスのデザイナーはなんと『ななつ星in九州』をデザインされた水戸岡さんです!
六月にも二回お見えの予定となっております☺
神姫バス真結ツアーHP
【GW期間の営業のお知らせ】
GW期間の4月28日~5月6日はお休み無しで営業しております。5月7日はお休みで5月8日から通常営業に戻ります✨
加えて、28日、29日のスペシャルディナー「ここやっどマルハチ」のお席が28日は満席ですが、29日はあと二名様なら空きがございますので、ご予約お待ちしております。😌
【✨来客様数一万人突破✨】
先日に当店へご来店頂いた方が一万人を突破致しました!
今後もよりよいお店にしていくよう努めてまいりますので、引き続き宜しくお願い致します。😌
【5月7日で当店は一周年です👏】
お陰様で5月7日にて当店は一周年を迎えます!
日頃の感謝とを込めまして、先日、ご紹介致しました”きのこびとのソース”、こちらを5月8日から当店でお食事をされました先着150名様に贈答致します✨✨
そして何と、5月8日からの一週間、ディナーでご来店頂いた方のメイン料理を”倉薗ビーフ”のお肉を使った料理へとグレードアップさせて頂きます!お値段は変わらずの¥5,000(+税)です!普段より豪華なディナーを一週間限定で提供していますので宜しければご賞味下さい😌😌
店頭販売開始致しました✨
先月、シェフが監修致しました玉光園さんのキノコソースが販売開始されました!少しアレンジして料理にも使え、そのままソースとしてもお使い頂けます!👏
当店でも店頭販売開始致しましたので、ご入り用の際は気軽にお声掛け下さい😋😋
【記念日サービス始めました!】
ランチはメッセージプレートのみ。(無料)
ディナーはご希望に応じて対応致します。例:デザートをもう一品増やして欲しい。バースデーケーキ(5号サイズ¥2,000~)を用意して欲しい。等々(各有料※メッセージのみなら無料)
お気軽にお問い合わせ下さい。✨
※画像はイメージです。
【✨ここやっどマルハチ開催✨】
宮崎市内にお店を持ってらっしゃる人気フレンチ、〔フランス食堂Bistroマルハチ〕のシェフ、八田淳さんとKokoya de kobayashiの地井シェフとのコラボディナーイベントを開催致します😎😎
〈日時〉
4月28日、4月29日
〈時刻〉
18:00(時間厳守でお願い致します。)
〈開催場所〉
Kokoya de kobayashi
小林市駅南267
〈値段〉
¥8,500(税込)〈スパークリングワインのワンドリンクサービス込み〉(飲めない方はソフトドリンクに変更可)
席数には限りが御座いますので御早めのご予約をお勧め致します。中々ない機会ですので皆様のご来店をお待ちしております🙇🙇
八田 淳(Facebook)さんのプロフィールです。
☆フランス食堂Bistroマルハチ @八田淳
1968(昭和43)年延岡市生まれで、フランスでジャン・バルデ、ウストー・ド・ボーマニエール、ジルといった有名レストランで5年間修行を積んだ後に帰国。
帰国後はウェスティンホテル東京、(株)オリエンタルランドでシェフとして勤務、
その後2013年10月に故郷延岡で「Bistro マルハチ」を開業、その後宮崎市に移転して現在に至る。
【ケータリング始めました!💪】
此れまでにいくつかお問い合わせを頂いておりました、オードブルとお弁当の受け付けを今月より始めました!✨✨
どちらの受け付けも〝要予約〟となっております。
オードブル🍤は《2週間前までに》4~5名様(¥5,000)~の受け付け、
お弁当🍱は《1週間前までに》10名分(1名分¥2,000~)以上の受け付けとなっております。
お家でのパーティー、会議やイベント、行楽シーズンや運動会など様々な場面でご利用頂けますので、是非とも気軽にお問い合わせ下さい!🤗🤗
※写真はイメージでございます。
【ことりっぷ小冊子並びにwebにて当店が掲載されています✨】
東京、大阪、福岡、鹿児島の書店で配布されております💪💪
そして同じ小冊子に当店のランチプレートを制作して下さいました、庸山窯さんも掲載されていますので宜しければ一緒にご覧下さいませっ🙆🙆
また、webでも3月1日から2週間の期間限定で公開されていますので、是非ご覧下さい!🤗🤗
→ことりっぷ
【新しい看板が完成致しました!】
先月末に漸く店に新しい看板が完成致しました!
これまで、入口が分かりにくいと多々ご指摘が御座いましたが、此れで分かり易くなったと思います😊😊
今後は駐車場の整備も行う予定で御座います!
【宮崎日日新聞に昨日、当店が掲載されました!】
当店のディナーのコースメニューにございます、鯉を使ったお料理が紹介されました!✨
【能登ビュッフェディナーに来て頂き有難うございました。】
三連休のイベント、能登冬の食材ビュッフェディナーは2日間とも定員の満席で、無事終了致しました。✨
御来店頂きましたお客様、誠に有難う御座いました。🙇🙇
能登フェアは夏か秋にも、旬の食材を取り寄せて開催予定をしておりますので、また御来店下さい。😊
【能登の冬の幸ビュッフェディナー開催のお知らせ】
<日時>2月9日(土)、2月10日(日)
<時間>START 18:30 ~
<価格>¥6500(税込)料理、飲み物代込み
小林市の姉妹都市である能登町から取り寄せた冬の海の幸(寒ブリ、牡蠣、イカ、いしり等々)を中心としたビュッフェ料理を数馬酒造さん、松波酒造さん、能登ワイナリーさんの日本酒🍶やワイン🍷と共に楽しんで頂くグルメイベントです。
食数、お席に限りがございますのでお電話にて御予約を承っております。TEL:0984-23-1800
展示品を新調致しました!✨
新春の装いも終わり、当店のランチプレートを作成して頂きHPの『つくりびと』でもご紹介しています、庸山窯の川路庸山さんの作品を展示しています😍
御来店の際は是非ご覧下さい😎😎
尚、作品に関しましては購買も可能ですので、その際はスタッフにお声掛け下さい。
【in SEASONさんにて当店を掲載して頂きました!】
先日、野菜ソムリエの大角 恭代さんに取材して頂いた記事がin SEASONの小林特集にて掲載されました!
此方からご覧頂けます。→in SEASON
謹賀新年
謹賀新年
旧年中は当店を御愛顧賜りましてありがとうございます。本年も宜しくお願い申し上げます。
尚、明日1月5日(土)のランチは通常営業致しますが、ディナーは臨時休業させて頂きます。1月6日(日)からは通常営業致します。
年末の御挨拶
本年の5月のオープン以来、本当に沢山のお客様に、御来店頂き誠に有難うございました。
来たる2019年は店舗イベントも色々と催して参ります。スタッフ一同、精進していく所存でございますので、来年もより変わらぬお引き立てを賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
また来る年の皆様のご健勝とご多幸をお祈り申し上げます。
尚、年始の営業は1月5日(土)よりとなります。
わけもん‼凄腕料理人リレー2018総集編
凄腕料理人リレー2018総集編
今年も凄腕たちの料理は本当にすごかった!SP
五月頃に放送された【凄腕料理人リレー】が明日放送され、シェフが紹介されますので、ぜひご覧ください😉
今年最後のわけもん!!は凄腕料理人リレー2018総集編今年も凄腕たちの料理は本当にすごかった!SP今年ご紹介した5人の凄腕の料理を振り返りますぜひご覧ください!
わけもん!!さんの投稿 2018年12月24日月曜日
【クリスマスディナーのご案内】
12月22日から25日までの四日間、一日15食限定!!(25日は火曜日ですが臨時営業致します!)
🎄特別クリスマスディナー \6,000(税別)🎄をご用意しています!😍
世界三大珍味のキャビア(小林産の皇帝の涙を使用)、フォアグラ、トリュフに加え、オマール海老、デザートには小林産のドライフルーツをふんだんに使ったシェフ特製のドイツ風クリスマスケーキシュトーレンが味わえるディナーとなっておりますので、是非ご賞味ください!🍴
お席にまだ余裕はございますので、お早目のご予約をお勧めいたします。😊
るるぶ宮崎、高千穂 最新版’20(12月6日発売)の『ここは外せない注目のグルメスポット』にて当店が掲載されました!
るるぶ宮崎、高千穂 最新版’20(12月6日発売)の『ここは外せない注目のグルメスポット』にて当店が掲載されました!
【ビュッフェのお知らせ】
当店ではランチ、ディナー共にビュッフェのご予約も承っています!
当店ではランチ、ディナー共にビュッフェのご予約も承っています!
人数は15名様~(料理¥3,500~、ドリンク飲み放題を付けますと+¥1,500(全て税抜))で受け付けております!
各種イベントや催し等、今の時期ですと”忘年会”や”新年会”に是非!!🤣🤣
お客様のご予算、ご要望に応じてメニューをご提案させていただきますので、お気軽にご相談ください!
(画像はイメージでございます。)
~来店時ご予約キャンペーン~
(※ディナー限定)
🥂来店時ご予約キャンペーン🥂
(※ディナー限定)
ご来店いただいた際に次回来店のご予約して頂きますとディナー料金を
¥5,000→¥4,500にさせていただきます!🍴
UMKのU-dokiで放送
食と農の魅力創生プロジェクト
UMKテレビ宮崎の番組、U-dokiで地井シェフの活動を紹介いただきました。
食の通訳士として、地域素材の魅力をしっかりとお伝えしていきたいと思います。番組の詳細は下記URLをご覧ください。
https://www.umk.co.jp/udoki/udoki-94715/
シュトーレンワークショップ
シュトーレンとはドイツのクリスマスで食されるケーキです。
お菓子づくりで地域の皆さんと交流
地元産のドライフルーツやワインを使用して、ドイツの伝統的なお菓子「シュトーレン」を作るワークショップを開きました。
地元の生産者の方々や菓子づくりに取り組まれる皆さんと楽しく交流を図ることができました。
子どもたちの夢や将来を応援
海外経験などを尋ねる子どもたちの目が輝いていました。
三松小学校こすもす科学習に参加
三松小学校で行われたこすもす科学習に呼んでいただき、子どもたちと夢や将来の話をする機会をいただきました。
地井シェフは「仕事をする上で健康が第一。しっかり食べて強い体を作って」とアドバイスしました。
日本一受賞宮崎牛×フレンチ
こばやし秋まつりにブースを出店
こばやし秋まつりにおいて、日本一に輝いた宮崎牛の肉を使用した魅惑のワンプレートを提供しました。受賞牛バラ肉のグリエ・赤ワインりんごポン酢と受賞牛モモ肉のコールドビーフ・トリュフドレッシングの2皿を楽しんでいただきました。
ガストロノミーの最前線!
食と農の魅力創生講演会に参加
辻調理師専門学校企画部長の尾藤環氏を講師に、食と農の魅力創生講演会が開かれました。ディスカッションには地井シェフも加わり、世界的な動向も交えた最新のガストロノミー(美食)事情について熱いトークが展開されました。
優秀公邸料理長が小林市に!
食と農の魅力創生シェフに着任
小林市が公募していた食と農の魅力創生シェフに地井潤シェフが決まり、着任式が小林市役所で執り行われました。肥後正弘小林市長は、「小林市の持つ魅力を一層高め、広く発信して欲しい」と期待を述べました。