今回シェフが担当する西諸での最大人数の小林小での味覚の授業がありました！✨
午前は五年生を対象に、午後は三年生を対象にした授業をそれぞれ行いました👐
流石にシェフも終わった後は声がかれかれです😂
本日、小林市にて『全国和牛ハイスクールサミット』が開催されました。当店よりミニローストビーフ丼をウェルカムフーズとして300食提供させていただきました！😌
お近くのコンビニ等で売っておりますので是非ご覧下さい😌😌
そろそろ運動会シーズンですね🏃🏅
ここやっど小林ではお弁当、並びにオードブルの注文も承っております！🍱
どちらの受け付けも〝一週間前までの要予約〟となっており、オードブル🍤は4～5名様(￥5,000〜）の受け付け、お弁当🍱は10名分(1名分￥2,000～)以上の受け付けとなっております。
お日にちによってはお受け付け出来ない場合も御座いますのでご了承下さい。
※写真はイメージでございます。
【臨時休業のお知らせ】
明日(８月１５日)は台風の影響を考慮して、お店を臨時休業させて頂きます。
８月１６日からは通常営業致しますので、ご理解の程をお願いします。
お陰様でデリプレートが120食も売れました😲足を運んで下さった皆様方、誠にありがとうございます😌
来年も違うメニューを考案して出店予定ですので、また来年もお願い致します✨✨
当店からはお食事はデリプレート(内容は前菜、スープ、手羽元コンフィ、ハッシュドビーフとご飯のトリュフバターのせ)を800円、お食事にもお酒のアテにもなりますので是非😍😍
またお飲み物はかち割ワイン(赤ワインのロック割)とスプリッツァー(白ワイン炭酸割り)の２種類を３００円でお売りしますのでお料理と合わせてマリアージュをお楽しみ下さい！
明日(8月3日)の１７時～始まりますので、皆様のご来訪お待ちしております☺
当店のランチプレートをぎゅぎゅっと縮小して前菜、スープ、手羽元コンフィ、ハッシュドビーフとご飯などをデリプレートの形として販売致します✨
また、暑い夏にピッタリのかち割ワイン(赤ワインのロック割)とスプリッツァー(白ワイン炭酸割り)も一緒に販売予定ですのでご一緒にお楽しみください🥂
先週の水曜日と木曜日は西小林中学校の二年生が今年も職業体験で来てくれていました。😆
去年は二人でしたが今年はなんと女の子二人と男の子が一人と三人も来てくれました！
三人とも接客業や飲食業に興味がある子達で二日間という短い期間の中で少しでもこの子達の将来の選択になれば幸いです。😏
市の事業で小林市内の全校12校の六年生全生徒を対象としたシェフの食育教室が始まりました。👨🏫
もっと小林の魅力を食べ物を通じて知って貰うという取り組み
です。
今月は2校が対象となっており、事前に嫌いな食材をアンケートに取ってそれらを使用した料理考案し、そして実際に小学生に食べて貰ったところ、『嫌いな物が食べれた！』『美味しい！』という感想を頂きスタッフ共々大満足です😋❤️
９月より順次、他校の生徒たちにも体験して貰う予定です。
